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Gin-tonic 1915 de Martin Miller's

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Gin-tonic 1915 Martin Miller's

 

Este es un gin-tonic sencillo, sin muchas florituras ni ingredientes, pero todo una gozada para los aficionados al cóctel de moda de nuestro país. Se elabora mediante la ginebra Martin Miller's y se sirve en un vaso grande y largo.

INGREDIENTES: 50ml ginebra Martin Miller's, limón, Angostura y tónica.

La elaboración de este gin-tonic es muy simple. Enfríamos el vaso con el hielo removiéndolo hasta que tengamos el vaso a la temperatura deseada. Con un colador de gusanillo eliminamos el agua sobrante y añadimos un par de gotas de limón para añadir justo después los 50ml de ginebra Martin Miller's.

A continuación añadiremos un chorrito de Angostura y finalizaremos nuestro gin-tonic 1915 añadiendo la tónica lo más cerca del hielo posible para conservar todas las propiedades del carbónico.

Decoraremos con corteza de limón para darle el toque final.